Kenya’nın Nyeri bölgesinden özenle seçilmiş %100 Arabica çekirdekler, siparişinize özel taze taze kavrularak eşsiz lezzetiyle size ulaştırılıyor.
Deniz seviyesinden 1600-2000 metreden daha yüksek platolarda yetişen Kenya AA kahvesi, dünyanın en iyi kahve çekirdeklerinden biridir. Yüksek rakımda yetişen çekirdek, düşük rakımda yetişen çekirdeklere oranla daha yavaş olgunlaşarak tatlarını geliştirir ve olgunlaşır. Kenya’nın müthiş platolarındaki çiftliklerde yetişen kahveler, Strictly High Grown (SHG)-kesinlikle yüksekte yetişmiş / Strictly Hard Bean (SHB)– kesinlikle sert çekirdek kalite standardına sahiptir. Ulusal Kenya Kahve Kurulu, ihraç edilen kahve kalitesi arasında bir tutarlılık sağlamak için küçük çiftçilerin yanında çalışmaktadır. Bu yönüyle Kenya, diğer Afrikalı kahve üreticilerinden farklı ve ayrıcalıklı bir konumdadır.
“AA” Kenya Ulusal Kahve Kurulu tarafından belirlenen standartlara göre kahve çekirdeklerin büyüklüğünü (ölçeğini) ifade eder. Çekirdeğin nihai büyüklüğü, ondan aldığı lezzetleri etkiler. “AA” ifadesi, nemli yağları içeren en büyük çekirdek boyutu için kullanılır.
Şurası bir gerçektir ki, Kenya AA, tadımlarda kahve uzmanlarından en iyi puan alan kahvelerden biri olmuştur ve bunun için her zaman yüksek talebi vardır. Ve nitelikli kahve kavurumunu insanlara tanıtmak için de çok özel bir üründür.